發酵食品
精選對腸道有益健康的優質食品。 腸道健康對人體至關重要。為什麼？發酵食品不僅可以延長食品的貨架期和營養價值，還可以為您的身體提供健康的有益益生菌，而益生菌是對健康消化非常重要的活微生物！ 在Foodcraft，我們相信腸道健康是整體健康的基礎。
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原價 HK$163.00 - 原價 HK$163.00原價HK$163.00HK$163.00 - HK$163.00時價 HK$163.00有機鷹嘴豆麵豉味噌 - 450g
Foodcraft什麼是鷹嘴豆味噌？ 味噌是一種傳統的日本調味品，是用鹽和米麴菌發酵大豆而製成的。我們使用有機鷹嘴豆代替大豆。為什麼對您有好處： 與大豆相比，鷹嘴豆的鉀和膳食纖維含量更高。味噌以傳統方式發酵，包裝未經高温消毒，因此富含天然的消化酶。推介給想促進腸道健康的人食用。 我們如何製作： 鷹嘴豆在烹飪前會...
查看完整詳情原價 HK$163.00 - 原價 HK$163.00原價HK$163.00HK$163.00 - HK$163.00時價 HK$163.00 -
原價 HK$148.00 - 原價 HK$148.00原價HK$148.00HK$148.00 - HK$148.00時價 HK$148.00有機紅椰菜活性德國酸菜 - 400g
Foodcraft開封後，應在7-10天內食用，因為它不含防腐劑，長時間開封後很容易受到細菌滋生或會發霉。 無麩質、無小麥、符合原始人飲食法原則、無白糖、 無果仁、無大豆、無穀物、純素 什麼是德國酸菜？ 德國酸菜是由切碎的新鮮椰菜，經過各種乳酸菌包括明串珠菌、乳桿菌和球菌發酵而成的。 它具有由細菌發酵椰菜中...
查看完整詳情原價 HK$148.00 - 原價 HK$148.00原價HK$148.00HK$148.00 - HK$148.00時價 HK$148.00 -
售罄
原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00原價 HK$0.00HK$68.00HK$68.00 - HK$68.00時價 HK$68.00全素有機天貝漢堡扒 - 250g
Foodcraft這產品會持續發酵。請保持儲存溫度在 4°C 並於製作期的 10 天內食完。若留意到產品上有黑點，請先將黑點抺走才進食。 發酵的全素蛋白質 採用新鮮鷹嘴豆製作，這天貝僅使用有機鷹嘴豆來塑造出您的全素漢堡扒！為了方便您放進漢堡內，我們把它壓至適合的大小和形狀，可以分層放入您的漢堡中。新鮮製作的天貝...
查看完整詳情原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00原價 HK$0.00HK$68.00HK$68.00 - HK$68.00時價 HK$68.00售罄 -
原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00原價 HK$0.00HK$64.00HK$64.00 - HK$64.00時價 HK$64.00純椰子水克非爾 (Kefir) - 500ml
Foodcraft益生菌飲品 無麩質、無乳製品、無穀物、原始飲食、素食、低 升糖指數、低鹽、無膽固醇、無白糖、無小麥、無堅果、無大豆 警告！ 不要搖晃！這是活性產品，打開時可能會爆炸。 請小心慢慢打開。 這是一種新鮮而有生命力的產品。請始終儲存在 4°C 下，並在生產後 30 天內食用完。 放置時間越長...
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原價 HK$56.00 - 原價 HK$56.00原價HK$56.00HK$56.00 - HK$56.00時價 HK$56.00增強免疫力生薑薑黃水克非爾 - 500ml
Foodcraft必須保持冷藏益生菌飲品 無麩質，無乳製品，無穀物，生機，純素，低升糖指數，低鹽，無膽固醇，無白糖，無堅果，無大豆 注意！請勿搖晃！ 水克非爾是非常活躍的，可能會在打開時噴發。請慢慢小心打開。它是新鮮且活性的飲品。請保持冷藏在4°C以下，並在生產後30天內食用。因為糖分會在發酵過程中消耗掉，所...
查看完整詳情原價 HK$56.00 - 原價 HK$56.00原價HK$56.00HK$56.00 - HK$56.00時價 HK$56.00售罄 -
原價 HK$148.00 - 原價 HK$148.00原價HK$148.00HK$148.00 - HK$148.00時價 HK$148.00有機純素菲達芝士 - 200g
Foodcraft我們使用有機豆腐製作了全天然素食版菲達芝士，因此您也可以享受不含乳製品充滿奶油味的菲達芝士！ 它僅由 5 種成分製成！ 豆腐是用鷹嘴豆味噌發酵的，所以你會聞到一點味噌的味道。 最後，我們將它浸泡在特級初榨橄欖油中，以更好地保存“芝士”，同時也增加了口感的豐富性。 如何使用 直接替代一般...
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原價 HK$76.00 - 原價 HK$76.00原價HK$76.00HK$76.00 - HK$76.00時價 HK$76.00益生菌培養杏仁“牛奶”克菲爾 - 500ml
Foodcraft請在生產後 10 天內食用 無麩質，無乳製品，無穀物，生的，素食主義者，低 GI，無白糖 這是一款有活性成分的產品。 我們不使用任何乳化劑，產品會自然分離。 打開前請輕輕搖晃。 請始終保存在 4°C 並在生產後 10 天內食用。 我們想為那些乳糖不耐症的人製作 不含乳製品的克非爾 ，因為我們...
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原價 HK$163.00 - 原價 HK$163.00原價HK$163.00HK$163.00 - HK$163.00時價 HK$163.00有機芝麻玄米味噌 - 450g
Foodcraft必須保持冷藏 我們特別調製無麩質、無大豆的有機鷹嘴豆麵豉和有機石磨生機芝麻醬（Tahini）。 什麼是日本味噌（麵豉）？麵豉是以黃豆為原料，加上鹽和真菌米麴菌，經過發酵產生的日本傳統調味料。 我們使用有機鷹嘴豆和芝麻醬代替了黃豆做成麵豉。 為什麼它對你有好處：無論在家裏或辦公室，你可隨...
查看完整詳情原價 HK$163.00 - 原價 HK$163.00原價HK$163.00HK$163.00 - HK$163.00時價 HK$163.00 -
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原價 HK$88.00 - 原價 HK$88.00原價HK$88.00HK$88.00 - HK$88.00時價 HK$88.00乳酸發酵有機醃青瓜 - 250g
Foodcraft這些經典的醃青瓜通過老式的乳酸菌發酵得到濃郁的口感！將青瓜與一系列香草和香料一起浸入鹽水中，就開始發酵！當微生物吃掉青瓜中的天然糖時，它們會產生乳酸。 使青瓜變得酸甜可口，並延長其保質期。 發酵過程 鹽水乳酸菌細菌發酵青瓜並產生乳酸創造了理想的條件。這是使健康的益生菌進入您的系統以形成健康腸道...
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原價 HK$64.00 - 原價 HK$64.00原價HK$64.00HK$64.00 - HK$64.00時價 HK$64.00蝶豆花椰子水克非爾 - 500ml
Foodcraft注意！請勿搖晃！水克非爾是非常活躍的，可能會在打開時噴發。請慢慢小心打開。- 它是一種新鮮的活性飲品。 請保持冷藏在4°C以下，並在生產後14天內食用。 因為糖分會在發酵過程中消耗掉，所以你放的時間越長，它的味道就會越濃。 就像康普茶一樣，水克菲爾是一種由發酵蔗糖水製成的美味、碳酸和健康的...
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原價 HK$56.00 - 原價 HK$56.00原價HK$56.00HK$56.00 - HK$56.00時價 HK$56.00洛神花水克非爾（Kefir） - 500ml
Foodcraft無麩質，無乳製品，無穀物，生機，純素，低升糖指數，低鹽，無膽固醇，無白糖，無堅果，無大豆注意！請勿搖晃！水克非爾非常活躍，可能會在打開時噴發。請慢慢小心打開。它是一種新鮮的活性的飲品請保持冷藏在4°C以下，並在生產後14天內食用。由於糖會在發酵過程中消耗，因此保存時間愈長，酒精濃度會因而提高。...
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售罄
原價 HK$99.00 - 原價 HK$99.00原價HK$99.00HK$99.00 - HK$99.00時價 HK$99.00有機鷹嘴豆麵鼓味噌 - 250g
Foodcraft什麼是鷹嘴豆味噌？ 味噌是一種傳統的日本調味品，是用鹽和米麴菌發酵大豆而製成的。我們使用有機鷹嘴豆代替大豆。為什麼對您有好處： 與大豆相比，鷹嘴豆的鉀和膳食纖維含量更高。味噌以傳統方式發酵，包裝未經高温消毒，因此富含天然的消化酶。推介給想促進腸道健康的人食用。 我們如何製作： 鷹嘴豆在烹飪前會...
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原價 HK$41.00 - 原價 HK$41.00原價HK$41.00HK$41.00 - HK$41.00時價 HK$41.00原味水克非爾 (Kefir) - 500ml
Foodcraft益生菌飲品 無麩質、無乳製品、無穀物、原始飲食、素食、低 升糖指數、低鹽、無膽固醇、無白糖、無小麥、無堅果、無大豆 警告！ 不要搖晃！這是活性產品，打開時可能會爆炸。 請小心慢慢打開。 這是一種新鮮而有生命力的產品。請始終儲存在 4°C 下，並在生產後 30 天內食用完。 放置時間越長，糖分就...
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原價 HK$38.00 - 原價 HK$38.00原價HK$38.00HK$38.00 - HK$38.00時價 HK$38.00益生菌培養大豆“牛奶”開菲爾乳酪 - 200g
Foodcraft*必須一直冷藏 *請在 10 天內食用 無麩質、無乳製品、無穀物、素食、低升糖指數、無白糖 這是一款活性的產品。 我們不使用任何乳化劑，產品會自然分離。 請始終存放在 4°C 下，並在10 天內食用完。 我們想為那些乳糖不耐症的人創造一種不含乳製品的開菲爾，因為我們知道市場上...
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原價 HK$113.00 - 原價 HK$113.00原價HK$113.00HK$113.00 - HK$113.00時價 HK$113.00Clearspring 有機巴氏殺菌日本甜白味噌醬 - 250g
Clearspring成分：栽培大米*（42％）、水、大豆*（21％）、海鹽。 *有機種植味噌是傳統的日本發酵主食和調味料，因其豐富的口味和濃郁的美味而備受推崇。它由全大豆和獨特的米麴發酵制成，可在環境溫度下於雪松木桶中自然陳化數月之久。這種緩慢的發酵令調味料具有豐富而復雜的風味，並帶有豐富的鮮味（被稱為僅次於甜、...
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原價 HK$98.00 - 原價 HK$98.00原價HK$98.00HK$98.00 - HK$98.00時價 HK$98.00乳酸發酵有機腌墨西哥辣椒 - 150g
Foodcraft不加醋 只需5種成分及時間發酵 這些經典的醃墨西哥辣椒的酸味是通過老式的乳酸發酵方法產生的！ 一旦將墨西哥胡椒和鹹味大蒜浸入鹽水中，我們就開始發酵！當微生物吃墨西哥胡椒中的天然糖時，它們會產生乳酸。這將使泡菜酸甜可口，並延長其保質期。 如何發酵： 鹽水鹽水為友好的乳桿菌細菌發酵墨西哥胡...
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原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00原價 HK$0.00HK$128.00HK$128.00 - HK$128.00時價 HK$128.00有機催芽糙米鹽麴 - 500g
Foodcraft什麼是有機催芽糙米鹽麴？ 鹽麴(塩こうじ/塩麴/塩糀）是日本的傳統調味料，因其對健康的好處和美味，從2011年左右開始直到現在於日本重新變得普及起來。 這種神奇的調味料由日本出口到其他國家，而你可能已經見過現代的日本餐廳使用鹽麴泡製的菜式。 這種天然的調味料是以非常簡單的方式製成，只有...
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原價 HK$200.00 - 原價 HK$200.00原價HK$200.00HK$200.00 - HK$200.00時價 HK$200.00無乳製品“牛奶”克菲爾菌種 - 1 茶匙
FOODCRAFT*要有耐心菌種有時至少需要沖泡 10 次才能完全激活。 什麼是克菲爾菌種？ 儘管名稱中包含“穀物”，但水克菲爾穀物中沒有小麥、燕麥或黑麥等實際穀物，實際上指的是菌種，它是酵母和益菌的混合物，用於製造被稱為“克菲爾水”的不含乳製品發酵飲料。 對於這款獨特的菌種，我們建議使用杏仁奶或椰奶進行發酵...
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原價 HK$69.00 - 原價 HK$69.00原價HK$69.00HK$69.00 - HK$69.00時價 HK$69.00非基因改造天貝菌種 (拉普里瑪天貝) - 150g
Foodcraft什麼是天貝菌種？天貝是一種傳統的印尼發酵產品。這是一種後天的味道，但一旦你開始喜歡它，你就會對它上癮——就像所有其他發酵食品一樣！天貝 是一種基於米粉的天貝發酵劑，接種了少孢根黴，在受控、完全安全的環境中生產並定期測試。這種發酵劑適用於製作大多數類型的天貝，包括大豆天貝、鷹嘴豆天貝、大米天貝、...
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原價 HK$99.00 - 原價 HK$99.00原價HK$99.00HK$99.00 - HK$99.00時價 HK$99.00有機芝麻玄米味噌 - 250g
Foodcraft必須保持冷藏 我們特別調製無麩質、無大豆的有機鷹嘴豆麵豉和有機石磨生機芝麻醬（Tahini）。 什麼是日本味噌（麵豉）？麵豉是以黃豆為原料，加上鹽和真菌米麴菌，經過發酵產生的日本傳統調味料。 我們使用有機鷹嘴豆和芝麻醬代替了黃豆做成麵豉。 為什麼它對你有好處：無論在家裏或辦公室，你可隨...
查看完整詳情原價 HK$99.00 - 原價 HK$99.00原價HK$99.00HK$99.00 - HK$99.00時價 HK$99.00 -
原價 HK$86.00 - 原價 HK$86.00原價HK$86.00HK$86.00 - HK$86.00時價 HK$86.00Clearspring 有機海菜藻即食味噌湯 - 4 x 10g
Clearspring成分： 冷凍乾燥的糙米味噌 *（81％）（全大豆*、糙米*、海鹽）、冷凍乾燥的甜白味噌*（11％）（大米*、全大豆*、海鹽）、乾燥大蔥*、海藻（3％）（昆布粉、裙帶菜）。 *有機種植 味噌是一種美味的日本大豆食品，可以製作出豐富、令人滿意的湯。這道美味的有機味噌湯是由兩種味噌和兩種海菜製成的。...
查看完整詳情原價 HK$86.00 - 原價 HK$86.00原價HK$86.00HK$86.00 - HK$86.00時價 HK$86.00 -
原價 HK$75.00 - 原價 HK$75.00原價HK$75.00HK$75.00 - HK$75.00時價 HK$75.00Clearspring 有機豐盛即食赤味噌湯 - 4 x 10g
Clearspring成分：凍乾味噌（全大豆、大米、海鹽）（89％）、大蔥、裙帶菜海菜（4％） 可能含有微量麩質、芝麻、牛奶、魚、軟體動物和甲殼類動物。產品重量：（4x10g）味噌是一種美味的日本大豆食品，可以製作出豐富、令人滿意的湯。這道豐盛的紅味噌湯是按照日本傳統食譜製作的。紅味噌底配小蔥和裙帶菜海菜。 高蛋...
查看完整詳情原價 HK$75.00 - 原價 HK$75.00原價HK$75.00HK$75.00 - HK$75.00時價 HK$75.00 -
促銷
原價 HK$48.00 - 原價 HK$288.00原價 HK$48.00 - 原價 HK$288.00原價 HK$288.00HK$48.00 - HK$259.20HK$48.00 - HK$259.20時價 HK$48.00Bombooch藍莓芙蓉康普茶 - 330ml
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查看完整詳情原價 HK$48.00 - 原價 HK$288.00原價 HK$48.00 - 原價 HK$288.00原價 HK$288.00HK$48.00 - HK$259.20HK$48.00 - HK$259.20時價 HK$48.00促銷 -
原價 HK$88.00 - 原價 HK$88.00原價HK$88.00HK$88.00 - HK$88.00時價 HK$88.00Pickled Red Onions with Sumac - 400g
FoodcraftIntroducing our delicious Pickled Red Onions with Sumac, a tangy and flavorful delight that will elevate your culinary experience. Made with ...
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