無麩質
好味到令人能以相信是無麩質產品。 我們到無麩質曲奇、鬆餅,餅等等 - 都在這裡提供!
*某些物品不適用於諸如乳糜瀉之類的嚴重疾病。我們盡力避免廚房中的交叉污染,但我們也處理可能含有麩質的成分。使用前請與我們聯絡。
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原價 HK$482.00原價 HK$482.00 - 原價 HK$482.00原價 HK$482.00時價 HK$457.90HK$457.90 - HK$457.90時價 HK$457.90| /
無麩質竹籃禮物籃
Fast Bundle1 review竹籃禮物籃專為無麩質飲食而設計!保持健康,保持精神振奮。 這個禮物籃包括什麼?無麩質純素催芽核桃朱古力布朗尼 - 300g有機無麩質小熊曲奇 - 100g無麩質原味酸種軟比高包 - 2 件套有機純素原味忌廉芝士 - 200g包裝在可持續竹製禮品籃中 - H16cm 添加個人信息?當您下訂單時向...
查看完整詳情原價 HK$482.00原價 HK$482.00 - 原價 HK$482.00原價 HK$482.00時價 HK$457.90HK$457.90 - HK$457.90時價 HK$457.90| /促銷 促銷 -
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Biona 有機啡扁豆 - 360g
BionaNo reviewsBiona有機啡扁豆是蛋白質的重要來源,非常適合配沙律。 成分: 小扁豆(啡色)**、水、海鹽** =Demeter/有機生物動力農業 * =認證的有機成分 營養信息 每 100 克的典型值能量 346kJ/82.6kcal脂肪 0.3g其中飽和 0.0g碳水化合物 15.4g其中糖 0....
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Biona 有機牛油豆 - 400g
Biona1 review蛋白質、鐵、鎂和豐富的膳食纖維的良好來源。不添加糖或鹽。 成分: 牛油豆*、水 * =認證的有機成分 營養信息 每 100 克的典型值能量 393kJ/93kcal脂肪 0.6g其中飽和 0.1g其中多不飽和物 0g碳水化合物 14.4g其中糖 1.2g纖維 5.3g蛋白質 7.4g膽...
查看完整詳情原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00原價 HK$0.00HK$35.00HK$35.00 - HK$35.00時價 HK$35.00| /促銷 促銷 -
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百奧納有機鷹嘴豆水中 - 400g
BionaNo reviews作為食品儲藏室必不可少的純素蛋白質的重要來源,我們的黃油有機鷹嘴豆令人滿意,味道鮮美。 給自製的厚毛帶來天鵝絨般的質地,或者讓它們的奶油味與辛辣的達爾和健康的燉菜相得益彰。 您甚至可以用勺子將它們舀入米飯、蒸粗麥粉和沙拉中,以增加堅果味和緊致的口感。 我們的有機鷹嘴豆不添加糖,是蛋白...
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原價 HK$64.00 - 原價 HK$64.00原價HK$64.00HK$64.00 - HK$64.00時價 HK$64.00| /
蝶豆花椰子水克非爾 - 500ml
Foodcraft注意!請勿搖晃!水克非爾是非常活躍的,可能會在打開時噴發。請慢慢小心打開。- 它是一種新鮮的活性飲品。 請保持冷藏在4°C以下,並在生產後14天內食用。 因為糖分會在發酵過程中消耗掉,所以你放的時間越長,它的味道就會越濃。 就像康普茶一樣,水克菲爾是一種由發酵蔗糖水製成的美味、碳酸和健康的...
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原價 HK$58.00 - 原價 HK$58.00原價HK$58.00HK$58.00 - HK$58.00時價 HK$58.00| /
Clearspring 有機辣味味噌湯醬 - 4 x 15g
ClearspringNo reviews成分:糙米味噌*(63%)(全大豆*、培養的糙米*、海鹽、水)、味醂 *(甜米*,燒酒* [水、培養的米*]、培養的米*),海帶海菜提取物(3%)(水、海帶、海鹽)、姜蓉*(3%)、海鹽、洋蔥蓉*、裙帶菜海菜(1%)、橙皮*(1%)、辣椒* (0.4%)、白胡椒*(0.03%)。 *有機種植 ...
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原價 HK$126.00 - 原價 HK$126.00原價HK$126.00HK$126.00 - HK$126.00時價 HK$126.00| /
Clearspring 有機巴氏殺菌大麥味噌醬 - 300g
ClearspringNo reviews成分:原粒大豆*(36%)、大麥*(30%)、海鹽、水。 *有機種植 產品重量:300g 也被稱為Mugi Miso,它是日本農村的傳統味噌。這種一流的味噌是用傳統方法製作,並在雪松小桶中充分陳化1至2年。 它為調味料,烤菜,湯和豆類增加了濃郁的風味和濃郁的風味。它也製作了出色的味噌湯...
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原價 HK$125.00 - 原價 HK$125.00原價HK$125.00HK$125.00 - HK$125.00時價 HK$125.00| /
Clearspring 有機日本糙米巴氏殺菌味噌醬 - 300g
Clearspring3 reviews配料:整粒 大豆* (47%)、栽培糙米* (33%)、海鹽、水。*有機種植產品重量:300g 這種濃郁的味噌,日語中的玄米味噌,是為了最大限度地提高營養而開發的。 由於它是用整粒大豆和糙米製成的,因此它具有非常全食物的營養成分。 根據製作味噌的地區和氣候,釀酒師的技能和經驗會判斷味噌何...
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原價 HK$101.00 - 原價 HK$101.00原價HK$101.00HK$101.00 - HK$101.00時價 HK$101.00| /
Clearspring 有機日本鮮味辣椒醬 - 150g
ClearspringNo reviews成分:醬油*(47%)(水、大豆*、小麥*、海鹽)、大米*(28%)(大米*、米麴[0.001%])、水、辣椒*(0.7%) 。 *有機種植 產品重量:150g Clearspring的有機日本鮮味辣椒醬是一種糊狀食品,可以添加到許多菜餚中以增強其整體鮮味。將其視為一種天然調味料,可以增強...
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原價 HK$113.00 - 原價 HK$113.00原價HK$113.00HK$113.00 - HK$113.00時價 HK$113.00| /
Clearspring 有機巴氏殺菌日本甜白味噌醬 - 250g
Clearspring1 review成分:栽培大米*(42%)、水、大豆*(21%)、海鹽。 *有機種植味噌是傳統的日本發酵主食和調味料,因其豐富的口味和濃郁的美味而備受推崇。它由全大豆和獨特的米麴發酵制成,可在環境溫度下於雪松木桶中自然陳化數月之久。這種緩慢的發酵令調味料具有豐富而復雜的風味,並帶有豐富的鮮味(被稱為僅次於甜、...
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原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00原價 HK$0.00HK$245.00HK$245.00 - HK$245.00時價 HK$245.00| /
酒粕 - 500g
Daimon Brewery1 review什麼是 Sake Kasu(酒粕)? Sake Lee:清酒從醪液中壓榨出來的剩餘物。它在日語中被稱為“Sake Kasu(酒粕)”,在冬季的清酒釀造季節,它以多種方式用於家庭烹飪,以在菜餚中創造出奇妙的複雜風味。許多傳統的日本糖果、餅乾、零食公司等都使用大量的香精來調味他們的一些產品。如今,...
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原價 HK$74.00 - 原價 HK$74.00原價HK$74.00HK$74.00 - HK$74.00時價 HK$74.00| /
Evrofarma Authentic Lactose-Free Feta Cheese - 200g
EvrofarmaNo reviewsSavor the delectable taste of our lactose-free feta cheese. Made from pasteurized sheep and goat milk, it offers a creamy and tangy flavor profile...
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原價 HK$60.00 - 原價 HK$60.00原價HK$60.00HK$60.00 - HK$60.00時價 HK$60.00| /
Evrofarma High Protein 21% Authentic Greek Cheese - 200g
EvrofarmaNo reviewsHigh Protein, low fat dairy product made from pasteurized sheep and goat milk. Ingredients: Pasteurised sheep and goat milk, salt, rennet, lactic....
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無麩質有機活性酸種酵母 - 120g
Foodcraft************************************************** 重要通知:活性酸種酵母僅適用於無麩質烘焙課程請注意,本頁面上出售的活性酸種酵母僅供參加過我們的無麩質酸種烘焙課程的個人使用。請注意,這款酸種酵母沒有附設食譜。 我們堅信,酸種麵包烘焙是一門複雜...
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原價 HK$99.00 - 原價 HK$99.00原價HK$99.00HK$99.00 - HK$99.00時價 HK$99.00| /
無麩質肉桂提子乾軟式酸種比高包 - 2個
Foodcraft1 review是真的無麩質嗎?是!是真的沒有商業酵母?沒有!是真的純素嗎? 是的! 試試我們最新的無麩質全素驚喜,全港獨家的 Foodcraft 自家製烘包! 它的柔軟程度、耐嚼程度絕對是另一個層次 - 烘包的定義就此誕生了 什麼是酸種? 我們的酸種麵包是由有機麵粉和過濾水合成發酵而成的,過程中可自然...
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無麩質原味酸種軟比高包 - 2個
Foodcraft7 reviews是真的無麩質嗎?是!是真的沒有商業酵母?沒有!是真的純素嗎? 是的! 試試我們最新的無麩質全素驚喜,全港獨家的 Foodcraft 自家製烘包! 它的柔軟程度、耐嚼程度絕對是另一個層次 - 烘包的定義就此誕生了 什麼是酸種? 我們的酸種麵包是由有機麵粉和過濾水合成發酵而成的,過程中可自然...
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原價 HK$1,074.00 - 原價 HK$1,074.00原價HK$1,074.00HK$1,074.00 - HK$1,074.00時價 HK$1,074.00| /
無麩質軟彩虹酸麵包 - 1磅
Foodcraft2 reviews驕傲月特別限量版 我們正在用我們美味的多色酸麵團慶祝驕傲月和多樣性。 擁抱多樣性對我們的飲食也很重要。 我們需要多樣性(吃彩虹! 滋養我們的身體。 越多越好! 我們用什麼給彩虹酸麵糰上色?黃色: 有機薑黃粉綠色: 抹茶粉藍色: 獨角獸超級食品 100%超級食物粉 藍色螺旋藻紫色:親吻...
查看完整詳情原價 HK$1,074.00 - 原價 HK$1,074.00原價HK$1,074.00HK$1,074.00 - HK$1,074.00時價 HK$1,074.00| /售罄 -
原價 HK$99.00 - 原價 HK$99.00原價HK$99.00HK$99.00 - HK$99.00時價 HK$99.00| /
無麩質混合種子酸種軟包 - 1lb
Foodcraft14 reviews按訂單新鮮製作! 什麼是酸種? 我們的酸種麵包是由有機麵粉和過濾水合成發酵而成的,過程中可自然產生乳桿菌和酵母。我們食譜不使用任何市面上的酵母製作我們的麵包。根據天氣轉化將麵團發酵8至12個小時繼而烤焗,這種特殊的麵包就誕生了,對人體的消化系統有益。酸種麵包的口感鬆軟,味道帶微酸,用商業酵...
查看完整詳情原價 HK$99.00 - 原價 HK$99.00原價HK$99.00HK$99.00 - HK$99.00時價 HK$99.00| /促銷 促銷 -
原價 HK$118.00 - 原價 HK$118.00原價HK$118.00HK$118.00 - HK$118.00時價 HK$118.00| /
Gluten Free Soft Sourdough Bread with Figs and Pumpkin Seeds - 1lb
FoodcraftNo reviewsSeasonal Special for May!Get on the waiting list now Our bakery items are all baked in-house to order. Please place your order before 12 noon f...
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無麩質酸種軟包 - 1lb
Foodcraft34 reviews什麼是酸種? 我們的酸種麵包是由有機麵粉和過濾水合成發酵而成的,過程中可自然產生乳桿菌和酵母。我們食譜不使用任何市面上的酵母製作我們的麵包。根據天氣轉化將麵團發酵8至12個小時繼而烤焗,這種特殊的麵包就誕生了,對人體的消化系統有益。酸種麵包的口感鬆軟,味道帶微酸,用商業酵母製成的麵包是沒有這些...
查看完整詳情原價 HK$99.00 - 原價 HK$99.00原價HK$99.00HK$99.00 - HK$99.00時價 HK$99.00| /促銷 促銷 -
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無麩質橄欖酸種軟包 - 1lb
Foodcraft9 reviews如果您喜歡我們的其他無麩質酸種軟包,您可能也會喜歡這個!在無麩質麵包中添加黑橄欖風味! 什麼是酸種? 我們的酸種麵包是由有機麵粉和過濾水合成發酵而成的,過程中可自然產生乳桿菌和酵母。我們食譜不使用任何市面上的酵母製作我們的麵包。根據天氣轉化將麵團發酵8至12個小時繼而烤焗,這種特殊的麵...
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無麩質軟酸麵包配有機黑瑪卡粉 - 1磅
Foodcraft1 review我們的無麩質軟酸麵包含有有機黑瑪卡粉,是傳統麵包的美味健康替代品。 這款麵包由無麩質麵粉和我們自己的酸麵團開胃菜混合製成,輕盈、蓬鬆且風味十足。 我們添加了有機黑瑪卡粉,以增加其額外的營養,使其成為任何希望在飲食中添加更多超級食物的人的絕佳選擇。 我們的麵包只現點現做,不含任何人工防腐劑或添...
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無麩質軟酸麵包配有機紫玉米粉 - 1 磅
Foodcraft1 review您是否正在尋找美味營養的無麩質麵包? 試試我們的無麩質軟酸麵包配有機紫玉米粉!這種麵包由無麩質麵粉和有機紫玉米粉混合製成,不僅美味,而且富含抗氧化劑和抗炎特性。 酸麵團發酵過程還使其更容易消化並增加營養物質的生物利用度。我們的麵包柔軟,海綿狀,略帶甜味和堅果味。 它非常適合三明治、吐司...
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無麩質催芽合桃酸種軟包 - 1lb
Foodcraft3 reviews如果您喜歡我們的其他無麩質軟酸麵團,您應該會喜歡這個全新推介! 添加了催芽合桃 ,取代無麩質麵包中的牛油,您不需要在上面撒任何東西! 無論是原味、切片和焗熱後享用,都非常滋味。 什麼是酸種?我們的酸種麵包是由無麩質麵粉和過濾水合成發酵而成的,過程中可自然產生乳桿菌和酵母。我們食譜不使用任何市面...
查看完整詳情原價 HK$99.00 - 原價 HK$99.00原價HK$99.00HK$99.00 - HK$99.00時價 HK$99.00| /售罄 -
原價 HK$112.00 - 原價 HK$112.00原價HK$112.00HK$112.00 - HK$112.00時價 HK$112.00| /
無麩質純素芝士酸種軟包 - 1lb
Foodcraft3 reviews食用無麩質和無乳製品就像給老虎加了翅膀。 簡單的一個選擇有助身體抗炎。這就是我們為麵包愛好者製作這種麵包的原因之一。 這種酸種麵包,不會令您因為要放棄芝士和碳水化合物而心情大跌。 它實際上非常好,你不會錯過麩質和酪蛋白(令人上癮的東西!!) 了。 我們想讓您輕鬆地縮短這個週期並更輕鬆地開...
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無麩質核桃葡萄乾酸種軟包 - 1lb
Foodcraft12 reviews如果您喜歡我們的其他無麩質酸種軟包,您可能也會喜歡這個!在無麩質麵包中添加發芽核桃和帶有肉桂味的有機發酵風味! 什麼是酸種? 我們的酸種麵包是由有機麵粉和過濾水合成發酵而成的,過程中可自然產生乳桿菌和酵母。我們食譜不使用任何市面上的酵母製作我們的麵包。根據天氣轉化將麵團發酵8至12個小時繼...
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原價 HK$119.00 - 原價 HK$119.00原價HK$119.00HK$119.00 - HK$119.00時價 HK$119.00| /
無麩質酸種漢堡軟包 - 150g x 3pc
Foodcraft1 review漢堡麵包或晚餐卷的完美尺寸。我們的無麩質酸麵包由酸酵母製成(完全不添加干酵母!),質地柔軟而有彈性。不使用防腐劑或調味劑。適合素食和無麩質飲食。 什麼是酸種酵母? 我們的酸種酵母麵包由無麩質麵粉和過濾水發酵製成,產生天然存在的乳酸桿菌和酵母。不使用商業酵母。我們根據天氣將麵團發酵 8-12...
查看完整詳情原價 HK$119.00 - 原價 HK$119.00原價HK$119.00HK$119.00 - HK$119.00時價 HK$119.00| /促銷 促銷 -
原價 HK$159.00 - 原價 HK$159.00原價HK$159.00HK$159.00 - HK$159.00時價 HK$159.00| /
無麩質酸種功能軟比高包 - 4個
FoodcraftNo reviews是真的無麩質嗎?是!是真的沒有商業酵母?沒有!是真的純素嗎? 是的! 試試我們最新的無麩質全素驚喜,全港獨家的 Foodcraft 自家製烘包! 它的柔軟程度、耐嚼程度絕對是另一個層次 - 烘包的定義就此誕生了 為什麼選擇“功能性”比高包?我們用各種額外的超級食品成分升級了我們常用的無麩質酸...
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原價 HK$190.00 - 原價 HK$190.00原價HK$190.00HK$190.00 - HK$190.00時價 HK$190.00| /
Isesou 宮古乾米麹 - 1kg
Isesou1 review源自 100% 日本米的米麹! 每粒雪白的米麹都是低溫處理下去除水分,以確保當中營養保持存活及有足夠的保質期。它們細細粒,令融入食譜時更得心應手。 發酵食物在日本飲食文化中是不可或缺的,而「麴」無疑是味噌、醬油和清酒等發酵食品的靈魂。 要製作味噌、天酒、Bettarazuke (べったら...
查看完整詳情原價 HK$190.00 - 原價 HK$190.00原價HK$190.00HK$190.00 - HK$190.00時價 HK$190.00| /售罄 -
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Isesou 宮古乾麥麹 - 1kg
IsesouNo reviews這款由 100% 日本小麥製成的小麥麹。每粒呈珍珠狀的小麥麹都是低溫處理下去除水分,以確保當中營養保持存活及有足夠的保質期。它們細細粒,令融入食譜時更得心應手。 您可以像使用米麹一樣使用它。用這種小麥麹代替烹飪食譜中的米麹即可。如果您慣用米麹製作味噌,小麥麹會給您帶來不一樣的風味。 發酵...
查看完整詳情原價 HK$190.00 - 原價 HK$190.00原價HK$190.00HK$190.00 - HK$190.00時價 HK$190.00| /促銷 促銷 -
原價 HK$89.00 - 原價 HK$89.00原價HK$89.00HK$89.00 - HK$89.00時價 HK$89.00| /
日式醃蒜頭 - 220g
Foodcraft3 reviews日式醃蒜頭,也稱為醤油漬(Shoyuzuke)蒜頭, 在日本是一種強大的抗氧化劑,具有微生物、抗病毒和抗生素的特性。 吃醃蒜頭不會產生吃一般蒜頭而產生的口氣,同時獲得蒜頭提供的相同健康益處。 此外,生蒜頭對一些人可能較難消化,通過腌制發酵過程,更蒜頭更易消費,也帶給你益生菌的好處。 它可以幫...
查看完整詳情原價 HK$89.00 - 原價 HK$89.00原價HK$89.00HK$89.00 - HK$89.00時價 HK$89.00| /促銷 促銷 -
原價 HK$44.00 - 原價 HK$44.00原價HK$44.00HK$44.00 - HK$44.00時價 HK$44.00| /
Koukakis Plain Kefir - 330ml
Koukakis1 reviewAdd Kefir, the traditional drink of the Caucasus Mountains area into your diet, made with fresh Koukakis Farm milk and kefir special culture. Ingr...
查看完整詳情原價 HK$44.00 - 原價 HK$44.00原價HK$44.00HK$44.00 - HK$44.00時價 HK$44.00| /售罄 -
原價 HK$84.00 - 原價 HK$84.00原價HK$84.00HK$84.00 - HK$84.00時價 HK$84.00| /
Kri Kri 正宗希臘乳酪 10% 脂肪 - 500g
Kri Kri9 reviews什麼是希臘乳酪? 希臘乳酪或濃縮乳酪是一種傳統的希臘食品,通常用作健康飲食的一部分。它是一種經過過濾去除乳清的乳酪,具有乳酪和芝士之間的稠度,同時保留了乳酪獨特的酸味。由於過濾過程,與其他乳酪相比,它更厚更奶油。 希臘乳酪富含蛋白質 它的蛋白質含量幾乎是標準乳酪的兩倍,而且熱量相對較低...
查看完整詳情原價 HK$84.00 - 原價 HK$84.00原價HK$84.00HK$84.00 - HK$84.00時價 HK$84.00| /促銷 促銷 -
原價 HK$39.00 - 原價 HK$39.00原價HK$39.00HK$39.00 - HK$39.00時價 HK$39.00| /
克里超級勺高蛋白 - 205g
Kri Kri2 reviews無脂和高蛋白菌株優酪乳的超級組合,每杯含有 21 克天然蛋白質。 您尋求的所有力量,能量和快樂都在一勺中!什麼是希臘優酪乳? 希臘優酪乳或過濾優酪乳是一種傳統的希臘食品,通常被用作健康飲食的一部分。 它是一種優酪乳,經過過濾以去除乳清,使優酪乳和乳酪保持一致,同時保留優酪乳獨特...
查看完整詳情原價 HK$39.00 - 原價 HK$39.00原價HK$39.00HK$39.00 - HK$39.00時價 HK$39.00| /售罄 -
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乳酸發酵有機醃青瓜 - 250g
Foodcraft2 reviews這些經典的醃青瓜通過老式的乳酸菌發酵得到濃郁的口感!將青瓜與一系列香草和香料一起浸入鹽水中,就開始發酵!當微生物吃掉青瓜中的天然糖時,它們會產生乳酸。 使青瓜變得酸甜可口,並延長其保質期。 發酵過程 鹽水乳酸菌細菌發酵青瓜並產生乳酸創造了理想的條件。這是使健康的益生菌進入您的系統以形成健康腸道...
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乳酸發酵有機青瓜醬 - 200g
FoodcraftNo reviews我們全新推出機乳酸發酵有機青瓜醬,這是一款美味又健康的食材,可為任何菜式增添風味。 用上新鮮有機青瓜製作,經乳酸菌自然發酵,富含有益的益生菌和酶,有助消化健康。我們的乳酸發酵有機青瓜醬是小批量精心製作的,以確保最佳風味和營養。 它不含人工防腐劑、色素和香料,並且不含麩質,適合素食者。 這款醃青...
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原價 HK$98.00 - 原價 HK$98.00原價HK$98.00HK$98.00 - HK$98.00時價 HK$98.00| /
乳酸發酵有機腌墨西哥辣椒 - 150g
Foodcraft1 review不加醋 只需5種成分及時間發酵 這些經典的醃墨西哥辣椒的酸味是通過老式的乳酸發酵方法產生的! 一旦將墨西哥胡椒和鹹味大蒜浸入鹽水中,我們就開始發酵!當微生物吃墨西哥胡椒中的天然糖時,它們會產生乳酸。這將使泡菜酸甜可口,並延長其保質期。 如何發酵: 鹽水鹽水為友好的乳桿菌細菌發酵墨西哥胡...
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原價 HK$56.00 - 原價 HK$56.00原價HK$56.00HK$56.00 - HK$56.00時價 HK$56.00| /
On The Wagon Specialty Coffee Kombucha - 330ml
On the WagonNo reviewsIntensely refreshing, completely natural and ridiculously addictive. Alongside local coffee experts, carefully brewed specialty coffee is brewed wi...
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有機鷹嘴豆麵鼓味噌 - 250g
Foodcraft6 reviews什麼是鷹嘴豆味噌? 味噌是一種傳統的日本調味品,是用鹽和米麴菌發酵大豆而製成的。我們使用有機鷹嘴豆代替大豆。為什麼對您有好處: 與大豆相比,鷹嘴豆的鉀和膳食纖維含量更高。味噌以傳統方式發酵,包裝未經高温消毒,因此富含天然的消化酶。推介給想促進腸道健康的人食用。 我們如何製作: 鷹嘴豆在烹飪前會...
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原價 HK$163.00 - 原價 HK$163.00原價HK$163.00HK$163.00 - HK$163.00時價 HK$163.00| /
有機鷹嘴豆麵豉味噌 - 450g
Foodcraft18 reviews什麼是鷹嘴豆味噌? 味噌是一種傳統的日本調味品,是用鹽和米麴菌發酵大豆而製成的。我們使用有機鷹嘴豆代替大豆。為什麼對您有好處: 與大豆相比,鷹嘴豆的鉀和膳食纖維含量更高。味噌以傳統方式發酵,包裝未經高温消毒,因此富含天然的消化酶。推介給想促進腸道健康的人食用。 我們如何製作: 鷹嘴豆在烹飪前會...
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全素有機天貝漢堡扒 - 250g
Foodcraft4 reviews這產品會持續發酵。請保持儲存溫度在 4°C 並於製作期的 10 天內食完。若留意到產品上有黑點,請先將黑點抺走才進食。 發酵的全素蛋白質 採用新鮮鷹嘴豆製作,這天貝僅使用有機鷹嘴豆來塑造出您的全素漢堡扒!為了方便您放進漢堡內,我們把它壓至適合的大小和形狀,可以分層放入您的漢堡中。新鮮製作的天貝...
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Organic Fermented Black Soya Bean (Natto) - 100g
FoodcraftNo reviewsMUST be refrigerated at all times.We have made our very own natto without plastic. We were so fed up with the plastic involved with natto that we d...
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有機發酵黃豆(納豆) - 100g
Foodcraft5 reviews必須冷藏。 我們自己製作了不含塑料的納豆。我們厭倦了與納豆有關的塑料,因此我們決定自己製作並將其包裝在紙杯中。每杯100克,提供2-3食用份量。 在香港堅尼地城發酵。希望您與我們同樣喜歡這個! 什麼是納豆?Nattō(納豆)是一種傳統的日本食品,由用活菌(Bacillus subtilis v...
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有機芝麻玄米味噌 - 250g
Foodcraft3 reviews必須保持冷藏 我們特別調製無麩質、無大豆的有機鷹嘴豆麵豉和有機石磨生機芝麻醬(Tahini)。 什麼是日本味噌(麵豉)?麵豉是以黃豆為原料,加上鹽和真菌米麴菌,經過發酵產生的日本傳統調味料。 我們使用有機鷹嘴豆和芝麻醬代替了黃豆做成麵豉。 為什麼它對你有好處:無論在家裏或辦公室,你可隨...
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有機芝麻玄米味噌 - 450g
Foodcraft4 reviews必須保持冷藏 我們特別調製無麩質、無大豆的有機鷹嘴豆麵豉和有機石磨生機芝麻醬(Tahini)。 什麼是日本味噌(麵豉)?麵豉是以黃豆為原料,加上鹽和真菌米麴菌,經過發酵產生的日本傳統調味料。 我們使用有機鷹嘴豆和芝麻醬代替了黃豆做成麵豉。 為什麼它對你有好處:無論在家裏或辦公室,你可隨...
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有機成熟米糠糠漬 - 1kg
Foodcraft1 review'NukaDoko' (糠床)是日本泡菜/漬物發酵的地方。 糠漬是米糠,鹽和水的混合物,但隨著時間過去,這糠漬會產生一種獨特的鮮味,將普通蔬菜提升至另一境界。家製漬物的質地和味道都是獨一無二的。 您的日程太忙而無法讓您的糠漬成熟?不用擔心!將我們成熟的糠漬加到你的糠床,讓發酵趕上速度...
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有機米糠 - 500g
Foodcraft1 review什麼是米糠?米糠,是在將糙米拋光成白米時去除的堅硬的外皮。與傳統的麥麩不同,它不含麩質,具有很高的營養價值,通常用於日本烹飪中,用於製作稱為 nukazuke 的發酵泡菜等菜餚。 什麼是米糠漬?米糠漬是一種在米糠中發酵後製成的日本泡菜。幾乎任何可食用的蔬菜都可以用這種米糠醃製,例如茄子、蘿蔔、...
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有機米糠漬菜 - 350g
FoodcraftNo reviews*蔬菜的大小會有所不同,但大約在 350 克左右* 請在食用前沖洗掉米糠。 什麼是米糠?米糠,是在將糙米拋光成白米時去除的堅硬的外皮。與傳統的麥麩不同,它不含麩質,具有很高的營養價值,通常用於日本烹飪中,用於製作稱為 nukazuke 的發酵泡菜等菜餚。 什麼是米糠漬?米糠漬是一種在米糠中...
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