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生酮朱古力蛋糕烘焙班(無乳,無麩質,低碳)導師: Shima (英語授課)
Shima Shimizu2 reviews讓我們保持甜美和簡短。 蛋糕會自己解釋。 在低碳水化合物飲食中錯過了你的甜食? 這個巧克力蛋糕可以。 這款蛋糕不僅含糖量低,而且 不含麩質 不含乳製品 這不是素食蛋糕。 這個食譜中使用了雞蛋 一旦你記住了食譜,你就可以在 30 分鐘內烤好這個蛋糕! 享受這個超級(美味,派對愉...
查看完整詳情原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00原價 HK$0.00HK$880.00HK$880.00 - HK$880.00時價 HK$880.00| /促銷 促銷 -
原價 HK$82.00 - 原價 HK$82.00原價HK$82.00HK$82.00 - HK$82.00時價 HK$82.00| /
原味活性德國酸菜 - 400g
Foodcraft12 reviews開封後,應在7-10天內食用,因為它不含防腐劑,長時間開封後很容易受到細菌滋生或會發霉。 無麩質、無小麥、符合原始人飲食法原則、無白糖、 無果仁、無大豆、無穀物、純素 什麼是德國酸菜? 德國酸菜是由切碎的新鮮椰菜,經過各種乳酸菌包括明串珠菌、乳桿菌和球菌發酵而成的。 它具有由細菌發酵...
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原價 HK$98.00 - 原價 HK$98.00原價HK$98.00HK$98.00 - HK$98.00時價 HK$98.00| /
韓式泡菜風味活性德國酸菜 - 400g
Foodcraft24 reviews開封後,應在7-10天內食用,因為它不含防腐劑,長時間開封後很容易受到細菌滋生或會發霉。 無麩質、無小麥、符合原始人飲食法原則、無白糖、 無果仁、無大豆、無穀物、純素 什麼是韓國泡菜味德國酸菜? 德國酸菜是由切碎的新鮮椰菜,經過各種乳酸菌包括明串珠菌、乳桿菌和球菌發酵而成的。 它具有由細...
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有機活性德國酸菜 - 400g
Foodcraft6 reviews開封後,應在7-10天內食用,因為它不含防腐劑,長時間開封後很容易受到細菌滋生或會發霉。 無麩質、無小麥、符合原始飲食法原則、無白糖、 無果仁、無大豆、無穀物、純素 什麼是德國酸菜? 德國酸菜是由切碎的新鮮椰菜,經過各種乳酸菌包括明串珠菌、乳桿菌和球菌發酵而成的。 它具有由細菌發酵椰...
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有機紅椰菜活性德國酸菜 - 400g
Foodcraft13 reviews開封後,應在7-10天內食用,因為它不含防腐劑,長時間開封後很容易受到細菌滋生或會發霉。 無麩質、無小麥、符合原始人飲食法原則、無白糖、 無果仁、無大豆、無穀物、純素 什麼是德國酸菜? 德國酸菜是由切碎的新鮮椰菜,經過各種乳酸菌包括明串珠菌、乳桿菌和球菌發酵而成的。 它具有由細菌發酵椰菜中...
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羽衣甘藍活性德國酸菜 - 400g
Foodcraft4 reviews開封後,應在7-10天內食用該產品。因為它不含防腐劑,所以如果長時間打開它,很容易受到細菌的滋生,例如發霉。 無麩質,無小麥,原始飲食友好,無白糖,無堅果,無大豆,無穀物,素食主義者 德國酸菜是由切碎的新鮮椰菜,經過各種乳酸菌包括明串珠菌、乳桿菌和球菌發酵而成的。 它具有由細菌發酵椰菜中的糖分...
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有機活性酸種酵母 - 80g
Foodcraft14 reviews************************************************** 重要通知:活性酸種酵母僅適用於酸種麵包烘焙課程請注意,本頁面上出售的活性酸種酵母僅供參加過我們的酸種麵包烘焙課程的個人使用。請注意,這款活性酸種酵母沒有附設食譜。 我們堅信,酸種酵母烘焙是一門...
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日式風味活性德國酸菜 - 350g
Foodcraft4 reviews開封後,應在7-10天內食用該產品。因為它不含防腐劑,長時間開封後很容易受到細菌滋生或會發霉。 無麩質、無小麥、符合原始人飲食法原則、無白糖、 無果仁、無大豆、無穀物、純素 什麼是日式風味德國酸菜? 德國酸菜是由切碎的新鮮椰菜,經過各種乳酸菌包括明串珠菌、乳桿菌和球菌發酵而成的。 它具有...
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Isesou 宮古乾麥麹 - 1kg
IsesouNo reviews這款由 100% 日本小麥製成的小麥麹。每粒呈珍珠狀的小麥麹都是低溫處理下去除水分,以確保當中營養保持存活及有足夠的保質期。它們細細粒,令融入食譜時更得心應手。 您可以像使用米麹一樣使用它。用這種小麥麹代替烹飪食譜中的米麹即可。如果您慣用米麹製作味噌,小麥麹會給您帶來不一樣的風味。 發酵...
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無麩質酸種烘焙入門班 (英語授課)
Foodcraft3 reviewsWhat is Sourdough Bread? Sourdough bread making traces back to the ancient art of artisan bread making that uses 3 basic ingredients, ie flou...
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酸種烘焙 - 第4級 (英語授課)
FoodcraftNo reviewsIt will be ideal that you've taken our Sourdough Baking Level 1 Class already or you have basic knowledge of sourdough baking. LOCATION Ro...
查看完整詳情原價 HK$880.00 - 原價 HK$880.00原價HK$880.00HK$880.00 - HK$880.00時價 HK$880.00| /促銷 促銷 -
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酸種烘焙 - 第2級 (英語授課)
Foodcraft2 reviewsLOCATION Room A, 21F Yiuga Factory Building, No.62 Victoria Road, Kennedy Town, Hong Kong Island DESCRIPTION What is sourdough bread?Sourdough br...
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酸種烘焙 - 第3級 (英語授課)
Shima Shimizu1 reviewIt will be ideal that you've taken our Sourdough Baking Level 1 Class already or you have basic knowledge of sourdough baking. LOCATION Ro...
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無乳製品“牛奶”克菲爾菌種 - 1 茶匙
FOODCRAFT5 reviews*要有耐心菌種有時至少需要沖泡 10 次才能完全激活。 什麼是克菲爾菌種? 儘管名稱中包含“穀物”,但水克菲爾穀物中沒有小麥、燕麥或黑麥等實際穀物,實際上指的是菌種,它是酵母和益菌的混合物,用於製造被稱為“克菲爾水”的不含乳製品發酵飲料。 對於這款獨特的菌種,我們建議使用杏仁奶或椰奶進行發酵...
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Gluten Free Cooking - Level 2 by Shima Shimizu
FoodcraftNo reviews*Class Cancellation Policy Applies, please refer to the bottom of pageLearn how to make glute-free dumpling wrappers from scratch! Why is it dif...
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無麩質有機活性酸種酵母 - 120g
Foodcraft************************************************** 重要通知:活性酸種酵母僅適用於無麩質烘焙課程請注意,本頁面上出售的活性酸種酵母僅供參加過我們的無麩質酸種烘焙課程的個人使用。請注意,這款酸種酵母沒有附設食譜。 我們堅信,酸種麵包烘焙是一門複雜...
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Gluten Free Baking - Level 2 by Shima Shimizu
FoodcraftNo reviews*Class Cancellation Policy Applies, please refer to the bottom of page Why is gluten free baking so hard? Gluten-free baking can be challenging ...
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深色康普茶釀造密封玻璃瓶 - 500ml
Foodcraft4 reviews這些瓶子適合 第二次沖泡的紅茶菌。光線會損壞裡面的益生菌,因此我們建議將紅茶菌保存在黑暗的瓶子中。這就是為什麼我們引入這一新系列的琥珀色氣密玻璃瓶來優化您的紅茶菌製作經驗:) 什麼是紅茶菌? 簡而言之,它是一種美味,碳酸和健康的益生菌飲料!紅茶菌很容易在家裡沖泡。您只需要遵循幾個步驟,並了解您...
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Bombooch心動薑康普茶 - 330ml
BomboochNo reviews生薑是康普茶的經典釀造元素,有助消化及增強免疫功能。我們更加入了橙皮釀出Bombooch主打飲品。Bombooch Kombucha是一種文化交織的產物,交織着葡萄牙,澳門及中國文化。Bombooch Kombucha 的故事始於幸福甘荀世界蔬食餐廳內一間簡樸嬉皮的閣樓廚房。其創始人曾是一名海...
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有機鷹嘴豆麵豉味噌 - 450g
Foodcraft19 reviews什麼是鷹嘴豆味噌? 味噌是一種傳統的日本調味品,是用鹽和米麴菌發酵大豆而製成的。我們使用有機鷹嘴豆代替大豆。為什麼對您有好處: 與大豆相比,鷹嘴豆的鉀和膳食纖維含量更高。味噌以傳統方式發酵,包裝未經高温消毒,因此富含天然的消化酶。推介給想促進腸道健康的人食用。 我們如何製作: 鷹嘴豆在烹飪前會...
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有機原蔗糖 - 1kg
Foodcraft1 review原蔗糖是由蒸發的甘蔗汁製成的,是純淨的糖。 在 FoodCraft,我們建議使用這種糖進行發酵和釀造,因為原蔗糖十分適合培養有益的菌種。 原蔗糖也會用Foodcraft的發酵飲料製作班 使用建議:1. 康普茶釀...
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薑黃活性德國酸菜 - 350g
Foodcraft4 reviews開封後,應在7-10天內食用,因為它不含防腐劑,長時間開封後很容易受到細菌滋生或會發霉。 無麩質、無小麥、符合原始飲食法原則、無白糖、 無果仁、無大豆、無穀物、純素 什麼是黃薑香料德國酸菜?德國酸菜是由切碎的新鮮椰菜,經過各種乳酸菌包括明串珠菌、乳桿菌和球菌發酵而成的。 它具有由細菌發酵...
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無麩質抹茶分層酵母麵包製作班 導師: Shima Shimizu (英語授課)
Shima ShimizuNo reviews*課程取消政策適用,請參閱頁面底部 加入我們,製作這款色彩繽紛的分層無麩質抹茶酵母麵包。 在我們真正品嚐食物之前,我們先用眼睛吃飯。 這就是為什麼食物的“外觀”如此重要! 為您的無麩質烘焙增添一些樂趣!什麼是酸麵包?酵母麵包製作可以追溯到古老的手工麵包製作藝術,它使用 3 種基本成分,即麵粉...
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腸道治療烹飪系列:牛骨湯烹飪班 導師: Shima (英語授課)
Shima ShimizuNo reviews幾千年來,各種類型的骨湯被用於不同的文化中來滋養和治愈。 可能沒有科學證據來支持這些療法是如何進行的,但必須有充分的理由說明這些食譜的流傳。 骨湯聲稱其營養成分可能有助於: 在釋放的谷氨酰胺調節腸道細菌的支持下,更好的消化和腸道健康。 減少炎症 從膠原蛋白改善關節健康 可能支持減肥 從...
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