Clearspring Demeter 有機施蒂里亞南瓜籽油 - 250ml

成分：100％南瓜籽油*

*有機/Demeter/烤種子

建議最高加熱溫度100°C

產品容量：250ml

Clearspring 施蒂里亞南瓜籽油P.G.I既營養又美味。它具有深綠色，柔滑的質地和甜美的堅果風味。其特有的濃郁口感可改善包括麵食和穀物菜式在內的多種食品，並且可與香醋在沙律調味料中完美結合。

在奧地利，使用當地的施蒂里亞南瓜自然將其壓製。有趣的是，這些南瓜是為種子而不是果肉而種植的。種子沒有外殼，因此非常適合壓榨油和用作健康零食，例如我們的有機醬油烤南瓜籽。

施蒂里亞南瓜籽及其油具有悠久的當地傳統，被用作保健食品。它們還富含維他命和礦物質，包括A、B1、B2、B6、C、D、E和K、鈣和鋅以及必需脂肪酸奧米加3和6。

如何使用

烤南瓜籽油是一種多功能烹飪原料，可用於許多不同的菜式。嘗試將其與一些鮮榨橙汁和少許Clearspring 意大利陳醋混合，以獲得美味的調味料。 在磨碎的蘋果，蘿蔔和有機Tamari烤南瓜籽上淋上南瓜籽油，可製成健康又營養的沙律。 另外，您可以通過將少許Clearspring烤南瓜籽油與羅勒、蒜頭、杏仁和一小撮粉紅色鹽混合，製成有趣的香蒜醬。 它還補充了野生米飯的泥土風味，並為湯增添堅果味。

什麼是Demeter耕作？

自1927年以來，Demeter一直是經過認證的生物動力生產產品的商標，這是一種由奧地利哲學家Rudolf Steiner最初開發的有機耕作方法。他介紹了一種圍繞月球階段，將農作物與牲畜混合併混合的整體耕作制度的想法。

Demeter農業的主要特徵：避免合成肥料－肥料和堆肥的使用－頻繁輪作－避免化學土壤處理－加強土壤生命過程的措施－考慮到天體和陸地的影響。

• 無糖
• 無鹽

營養信息

典型值 g/100ml
能量千焦：3404
能量千卡：828
脂肪：92
其中飽和：15
其中單不飽和：28
其中多不飽和：44
碳水化合物：0
其中糖：0
蛋白質：0
鹽：0
飲食狀況

無酵母
猶太潔食
不含添加酒精